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没有在乐园路吃过海鲜,你好意思说你来过深圳?-深圳第一 深圳第一,深圳在我心中永远是第一深元有话说:你懂什么叫吃海鲜吗?什么叫吃海鲜?可


没有在乐园路吃过海鲜,你好意思说你来过深圳?-深圳第一

深圳第一,深圳在我心中永远是第一
深元有话说:你懂什么叫吃海鲜吗?
什么叫吃海鲜?可不是在路边大排档稍微尝几口炒花甲之类的“海鲜”,然后用大量米饭填饱肚子,而是要用海洋生物的尸体直接填到饱,那才叫真正的吃·海·鲜!

说到海鲜,在深圳一种吃法叫做去乐园路,用“满目琳琅”来形容也是最好不过的了。各种海产品多得数不过来,对于海鲜爱好者来说简直是救赎品。

乐园路

乐园路是远近驰名的海鲜一条街,以平价海鲜获得广大吃货的青睐,整条街近20家海鲜店。品种丰富,口味多样,因餐厅大多为排挡,价格便宜实惠。

24小时营业,各式各样生猛鲜活的海鲜,阿拉斯加蟹、鲍鱼、生蚝、扇贝……亲自挑选鲜活海鲜,即点即煮,上桌的绝对新鲜,人均100左右就能吃海鲜吃到饱!

因港人集聚而口碑远扬,也是适合一群朋友喝酒聊天,夏天啤酒海鲜烧烤的佳选。


在这里能够最深刻的体会到“平易近人”,不单单是从价格,仿佛置身于一个海港小城一般,海鲜的气息让人无法阻挡。
海鲜坊
丨宝发海鲜野味食馆丨

宝发食馆的门面在乐园路众多酒楼当中可说并不十分抢眼,但该食馆的口味和卫生却比别人更胜一筹。老板曾在香港上水的“名都”大酒楼做过大厨,如今自立门户,最了解深港食客口味,所有食物都是即叫即煮,绝对新鲜!
丨 湛江渔港丨

乐园路食街是吃海鲜为特色的食街,湛江渔港总店是其中比较有代表性的一家。门口摆满海鲜盆,各种海鲜任点,而且价格超便宜,味道虽然不能和高档酒楼相比,但有排挡的传统口味特色,尤其是姜葱蟹和炒花甲之类。
丨金稻园砂锅粥丨

一家想吃砂锅粥就会想起的店,深圳就数它家粥比较出名了,粥也是以海鲜粥为主,去他家喝粥。

你会发现虾蟹这些海鲜粥都挺好喝的,煮的也比较到位,粥确实挺鲜,就是感觉反而虾多粥太少,并且煮粥时间长,要有耐心等候。
丨龙达挪威三文鱼丨

开在乐园路上很不起眼的三文鱼店,但是这可是深圳第一家专门刺身店,每天中午12点新鲜到货三文鱼,现切打包带走,便宜、新鲜,比起去料理店吃划算。
丨至尊宝海鲜坊丨


乐园路上的海鲜火锅店,在这想吃海鲜又不想迁就于脏乱差的大排档,选他就就没错了。环境是整条街上最好的最萌同居关系,当然价钱也比大排档高很多。

推荐理由:深圳市区最值得推荐的海鲜大排档之一。这家店是湖贝村人自己开的,虽然环境一般,但胜在真材实料、性价比高,味道也比其它店优胜。
丨华城渔港丨
“海鲜街最好的餐厅”之一。生意“只能用火爆来形容”,一到晚上“一楼满、二楼满、三楼满、门口摆的十多张台满、后院临时开辟的餐区也满”。吃的人多,海鲜品质自然“有保证”,“很新鲜”,价格也“便宜”,最适合“三五知己”聚餐。
吃海鲜

到了乐园路,很容易被琳琅满目的海鲜吸引,而不知道吃什么好?点菜也是个门道,特地来了你就点个虾,炒花甲合适么?虾要吃!但在这里吃虾可不是平时吃的基围虾,基围虾随处可见,还用得着跑乐园路来吃么?
①丨九节虾

这是比较大的九节虾,乐园路的排档里叫“九节虾王”,80一斤左右,一斤大概有8、9只的样子。

这可是餐厅价不是菜市场价哦!就是说不用自己动手烹饪洗碗,只需说一句“我要吃这个”就可以吃到。
②丨蟹(避风塘炒蟹)

普通膏蟹,接近50元一斤,一只55-60左右。蟹钳这么大,你说壳撬开里面得有多少肥美鲜嫩的蟹肉在里面呢?

如果觉得贵也可以点普通的肉蟹,香辣炒蟹(或避风塘炒),味道不错长孙无垢,20多块钱一斤也很便宜。南风瑾
③丨生蚝

生蚝必点,小编要特别说一下,在深圳有不少路边大排档卖生蚝,但是店老板为了节约成本都会耍小手段,把生蚝壳回收再用,买回来的生蚝肉放到壳里冒充新鲜的生蚝朱相桂,上面放着大量的蒜蓉让人不容易觉察,只有常吃生鲜的吃货会留意到。

当然,在乐园路吃生蚝就不用担心这个问题啦!海鲜100%新鲜!
④丨椒盐濑尿虾

来乐园路椒盐濑尿虾必点!这个独特的海产品可谓是海鲜的主角戏,够重口,够爽脆!

点濑尿虾有个技巧,一般服务员会问你要有膏的还是没有的,有膏的贵很多,实际上来并没有几个有,要找她理论又很麻烦尤克里里契约,所以,最好告诉她要无膏的,菜上来的时候,你会发现玛琪诺,还是会有几个有膏的(因为她们都装在同一个地方,没啥区别,哈哈)
⑤丨粉蒸扇贝

每一个扇贝都还是带着泥巴躺在店门口,待经过店员清理过后,那股海洋的鲜香气息扑鼻而拉,当然吃扇贝还得配合粉丝一起下手。
清蒸扇贝落料很足,扇贝鲜美,营养价值也高,是高蛋白低脂肪的贝类,粉丝晶莹剔透,加上蒜蓉,才是最正确的打开方式汉城湖壹号!
⑥丨椒盐花螺

椒盐花螺,会吃的人能吃出它的鲜味,不会吃就显得淡而无味。

像小编这种平时无辣不欢的吃货,完全吃不出其中滋味。99%不常吃海鲜的吃货都吃不来椒盐做法的花螺,所以点菜时你懂的。
⑦丨鲍鱼仔

鲍鱼仔~不到10块钱一只,这种是养殖的6头鲍和8头鲍,比较廉价,名贵的1头鲍和2头鲍很少能够见到,价格便宜点几只尝尝口感也不错。

推荐口味还是铁板酱烧鲍鱼仔,浓厚的铁板酱香气息混合着鲍本身的鲜嫩,一口一个不是问题。
⑧丨象拔蚌

朋友聚餐吃海鲜,是少不了这个大块头——象拔蚌。

青椒炒象拔蚌是一道强烈推荐的下酒菜,爆炒的方式去掉了腥的成分,把鲜和辣融合到了一锅之中,来点小酒是最好不过了。

一碗象拔蚌粥还是大多数人的选择,深夜喝粥既给人以安慰王君平微博,又给味蕾来了一个谢幕全元康冲剂。

我一直在想,大海究竟是什么? 面对大海,我们首先想到的是孤独,大海是憧憬,我们就像一个海浪,涌起又落下。

大海是一条地平线,它是软的,大海是一面巨大的镜子,我们在里面看到自己的灵魂,大海,实际上是我们内心最柔软与最坚硬的地方。

海鲜——大海的代言人,解开大海的密码锁。之所以大家都钟情于海鲜,是因为想通过它的味道,接近另一片天空,即大海。周开开

因味觉而起,因味觉而落,人的起点至终点都以味为主线,愿不负天下味蕾。
定位:罗湖区湖贝新村乐园路
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